acsillafejes // ételfotózás szívvel, lélekkel

Csilla Fejes

Cukormentes kelt szilvás lepény diós morzsával

Imádom a kertünket, de néha azért tud sok lenni. 20 fa, 10 ágyásnyi zöldség, mogyoró és mandulafa, közel 100 tő levendula - franc se...

Csilla Fejes

Rizses raguval töltött cukkinigyűrűk

Szeretlek is meg nem is - így vagyok én a cukkinivel. Tócsninak, ropogósnak, rántva imádom, de már a töltött cukkiniben valahogy túl sok...

Csilla Fejes

Marillenknödel - sárgabarackos gombóc hozzáadott cukor nélkül

A barackos gombóc számomra teljesen új találmány - mi otthon csak a szilvás-burgonyás változatot ettük, valamiért a barackos, szamócás...

Csilla Fejes

Valentin-napi rózsatorta zöldségekkel és füszeres kecskesajttal

Ha valami igazán különleges fogással szeretnéd meglepni szíved választottját Valentin-napra, vagy csak az ünnepi asztalra szeretnél...

Csilla Fejes

Krémes epres cheesecake hozzáadott cukor nélkül

Mi a jó abban, ha az ember fagyasztót takarít? Hogy kincsekre lelhet közben, mint például én tegnap arra a fél kg eperre, amiről már ezer...

Csilla Fejes

Csokis gluténmentes zabkekszek

Karácsony elött megleptem magam kedvenc kiadóm, a boook néhány új szakácskönyvével - melyekből nem csak főzök, de fotósként inspirálódok...

Csilla Fejes

Teljes kiörlésü sokmagvas bagel

Néhány évvel ezelőtt Peti egyik szülinapján zsidó napot tartottunk: elmentünk a Dohány utcai zsinagógába, körbejártuk a múzeumokat,...

Csilla Fejes

Glutén- és cukormentes almás-mascarponés villámsüti

Így a karácsonyi és újévi kajakóma után felüdülés volt elkészíteni ezt a sütit, ami nem csak gyors, hanem nagyon finom is - az illata...

Csilla Fejes

Glutén- és cukormentes szülinapi diótorta

Peti szülinapjára hagyomány, hogy minden évben diótortát készítek. Diótortát készített a nagymamája, diótortát készített az anyukája, és...